磨面機的內、外磨頭下端的配合面呈圓錐形，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點，內、外磨頭下端的圓柱作為旋轉輔助支承點，并由內磨頭的軸向移動調整內、外磨頭的間隙。磨碎的糧食直接從磨頭間隙經羅架落到羅底上，由可調整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子(種皮)分離開。

　　磨面機是電動機帶動主軸旋轉進行磨粉工作的磨面機，結構簡單緊湊，磨篩合一，配套動力適用性廣，電動機、柴油機均可直接帶動。生產中可連續投料式作業，結構簡單大方，噪音小，容易操作，粉碎細膩，無粉塵，適用于賣場、加工店現場加工各種五谷雜糧使用。

　　磨面機可以加工小麥面、各種糧食含芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等;各種干性材質含杏仁、茯苓、紅棗、芡實、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首烏、紅豆、阿膠、乳香、菟絲子、當歸、黨參、黃芪等五谷雜糧類，化工類，干物料類磨粉研磨成50~200目的均勻粉末。